小料理の変人~五目いなりを作るのです 後編~
- 2013/01/06 00:09
- カテゴリー:小料理の変人
▼五目いなりを作るのです 前編
https://gz.topaz.ne.jp/kujiblog/index.php/view/200
さて、揚げも冷めたのでいよいよ仕上げです。
ご飯はやや固めで炊きましたか?
柔らかいとべっちゃべちゃになるんです。
ここで登場するのがフジッ●のひじき煮♪
どさっと入れたって。
ソコ!手抜き言うな!www
ショートカットと言いなさい(ぇ
だがこのままでは美味しくない。
刻み大葉、ゴマを入れ
寿司酢(塩1+砂糖3+酢テキトー)を作り投入。
味見して美味しかったらOK。
お好みで紅しょうがなんかも入れるといいかもね~→紅しょうがの事をスッカリ忘れた奴
この時点で不味かったら己の料理センスの無さを恨め!(ぉぃ
そしてご飯は斬るように混ぜるべし!
※決してご飯を押し潰してはいけない。
後は油揚げにご飯を入れるだけ。
1、油揚げは軽く絞る。※破れやすいので注意すべし。
2、ご飯は小さめに握って包む。
3、そして味見してあげるのが人情ってもんです。ウマー!
完成~♪
相変わらずこの無駄な才能は何かね?(自爆)
ついでにお味噌汁も作ってしまう♪
やっぱ味噌汁はワカメ+ネギに限るのです♪
で?出来たおいなりさんのお味は?
市販されてる激甘で不味いおいなりさんと違い、絶妙なる甘さとしょっぱさのハーモニー。
そこに五目ごはんとの競演。
見事に油揚げ様が指揮をふるってらっしゃる。
味のオーケストラやぁ~ by彦●呂(マテ
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こんぱす。
あ、白味噌…?だ…?
おやおや…?(?_?